Bob's Red Mill, Organic Buckwheat, Whole Grain, 16 oz (454 g)

Basic Cooking Instructions

Bring 2 cups water to a boil in a small pot. Add 1 cup buckwheat and 1/2 tsp salt. Return to a boil, then reduce heat to a simmer, cover and cook until tender, 10-15 minutes. Drain off any remaining water. Makes 4 servings.

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