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By Dott.ssa Candace Mathers, N.D.
Rimanere idratati è essenziale per una buona salute. Dopotutto, il corpo umano adulto è costituito per circa il 60% da acqua, con i polmoni che contengono l'843% di acqua e il cervello e il cuore sono per circa il 73% da acqua.
Ciò significa che si ha bisogno di molta acqua per regolare la temperatura corporea, lubrificare le articolazioni, inumidire i tessuti degli occhi, del naso e della bocca, regolare la temperatura corporea ed eliminare i prodotti di scarto.
Un'adeguata assunzione di liquidi dovrebbe essere una priorità assoluta, ma molte persone non bevono abbastanza liquidi regolarmente, il che potrebbe portare a disidratazione a lungo termine.
Non consumare abbastanza liquidi non è l'unico modo per disidratarsi. Altre condizioni come sudorazione eccessiva, vomito, diarrea e persino diabete mellito possono causare disidratazione.
La disidratazione può essere una condizione grave e, se non affrontata, può potenzialmente diventare pericolosa per la vita. Pertanto, conoscere i segni e i sintomi della disidratazione è importante per essere proattivi riguardo alla propria salute.
Se si è disidratati, ci si potrebbe ritrovare a soffrire di mal di testa più spesso. Se ricordi che il cervello è composto per il 73% da acqua, allora questo ha più senso. Uno studio ha scoperto che la disidratazione provoca ipertonicità del cervello, che porta a una condizione chiamata "disidratazione cerebrale".
Ciò significa che le strutture del cervello, dei vasi sanguigni e delle aree del cervello che percepiscono il dolore, diventano più tese a causa della perdita di acqua che aumenta la pressione su queste aree causando mal di testa.
È interessante notare che questo stesso studio ha mostrato che la percezione del dolore è aumentata negli individui disidratati, il che significa che se sei disidratato, è più probabile che provi dolore più intensamente rispetto a quando sei adeguatamente idratato.
La disidratazione è stata collegata all'affaticamento Uno studio ha scoperto che le atlete di hockey che bevevano acqua durante un esercizio di hockey simulato hanno scoperto che erano più affaticate rispetto a quando mantenevano una corretta idratazione.
Questo stesso studio ha anche mostrato che queste atlete avevano difficoltà a mantenere una temperatura corporea interna più bassa, il che significava che si percepivano diventare più calde più velocemente.
Questo cambiamento nella regolazione della temperatura corporea dovuto alla disidratazione può portare anche a una maggiore sensazione di affaticamento.
La nebbia cerebrale e il declino cognitivo possono essere sintomi di disidratazione con confusione grave che si verifica negli individui più anziani.
Una meta-analisi ha rilevato che la disidratazione che si traduce in una perdita del 2% o più della massa corporea ha causato tutta una serie di scarsi risultati cognitivi.
Questi fastidiosi sintomi di disidratazione includevano: tempi di reazione più lenti, controllo motorio alterato, memoria a breve termine meno accurata e capacità di prestare attenzione più scarsa.
Alcune persone potrebbero trovare sorprendente che la disidratazione possa essere un problema per la pelle, ma la pelle è uno dei principali organi colpiti dalla ridotta assunzione di liquidi.
Gli studi dimostrano che la disidratazione è collegata a problemi della pelle come secchezza e rugosità. Questi stessi studi dimostrano che una maggiore assunzione di liquidi ha mostrato una maggiore elasticità della pelle, solitamente legata a una pelle più sana e più giovane.
Anche il turgore cutaneo, la capacità della pelle di allungarsi e tornare alla sua forma, è fortemente influenzato negativamente dalla disidratazione, soprattutto nei casi da moderati a gravi.
Ciò significa che pizzicare e rilasciare una porzione di pelle sul corpo, come l'avambraccio, farà sì che la pelle non ritorni immediatamente alla sua forma precedente.
La quantità media di produzione di urina per un individuo con un'assunzione di liquidi di 2 litri è compresa tra 800-2000 millilitri in 24 ore.
Qualsiasi uscita di urina al di sotto di questo volume può essere un segno di disidratazione. Un altro segno di disidratazione è l'urina scolorita o scura.
L'urina in una persona ben idratata dovrebbe essere di colore paglierino chiaro o pallido, ma in una persona disidratata, l'urina diventa di colore più scuro e talvolta di colore marrone.
L'urina di colore più scuro significa che il tuo corpo sta risparmiando acqua e la tua urina contiene più prodotti di scarto.
Avere la bocca secca e un maggiore desiderio di consumare liquidi può essere un segno di disidratazione. Un'adeguata assunzione di liquidi aiuta a mantenere la corretta integrità della superficie della membrana mucosa come l'interno del naso e degli occhi.
Queste membrane mucose fungono da prima linea di difesa contro gli invasori estranei nel corpo che aiutano a prevenire l'accesso di agenti patogeni.
Quando disidratate, le mucose tendono a seccarsi e portare a una sensazione di secchezza delle fauci.
L'aumento della sete è uno dei più grandi segni che il cervello sta segnalando al corpo di reintegrare i liquidi persi. Un senso di fame può anche essere un segno di disidratazione quando non si è sicuri dei segnali di sete.
Conoscere i segni della disidratazione può essere utile per prevenirne l'insorgenza, ma cosa si può fare per aiutare a reidratare in modo ottimale il corpo?
La reidratazione è un processo che comporta la sostituzione dei liquidi che il corpo ha perso. Questo può essere fatto in diversi modi che vanno dalla somministrazione endovenosa (IV) di liquidi alla reidratazione orale o al bere per sostituire la perdita di liquidi.
Sebbene bere regolarmente liquidi sia il modo migliore per reidratarsi, sì può aiutare l'ottimizzazione del processo di reidratazione utilizzando bottiglie d'acqua riutilizzabili, prendendo elettroliti e aminoacidi ramificati, ottenendo peptidi di collagene, consumando più frutta e verdura fresca ed evitando l'esposizione al sole.
Per alcuni acqua potabile o liquidi regolarmente può essere difficile a causa della dimenticanza, della mancanza di tempo o del facile accesso all'acqua potabile.
È qui che entra in gioco una bottiglia d'acqua riutilizzabile di alta qualità. Ricordarsi di bere liquidi è molto più facile con una bottiglia d'acqua riutilizzabile ed elegante sulla scrivania invece di camminare lungo il corridoio fino al refrigeratore d'acqua.
Avere una bottiglia d'acqua riutilizzabile portatile con te ovunque tu vada può servire come promemoria per consumare bevande sane più regolarmente, il che aiuterebbe a prevenire la disidratazione pur essendo più rispettoso dell'ambiente rispetto alle bottiglie d'acqua monouso.
A volte bere semplicemente acqua non è sufficiente per reidratare adeguatamente il corpo. Ciò è particolarmente vero se c'è stata un'eccessiva perdita di acqua attraverso il sudore.
Quando c'è stata un'eccessiva perdita di sudore, si verifica anche una perdita di elettroliti. Gli elettroliti sono minerali essenziali come sodio, calcio e potassio che sono essenziali per il corretto funzionamento del corpo.
Questi minerali aiutano a bilanciare la quantità di acqua nel corpo, spostano i nutrienti nella cellula, si sprecano fuori dalla cellula, bilanciano i livelli di acido/base del corpo e assicurano che cuore, cervello, muscoli e nervi funzionino correttamente.
Quando ci si reidrata dopo un'eccessiva sudorazione, la scelta di aggiungere elettroliti all'acqua potrebbe aiutare a migliorare eventuali squilibri elettrolitici migliorando la disidratazione più velocemente dell'acqua normale.
Un'altra ottima opzione per reidratarsi sono gli amminoacidi a catena ramificata (BCAA). I BCAA sono aminoacidi essenziali o blocchi proteici (valina, leucina e isoleucina) che aiutano a migliorare il dolore muscolare, aumentare la crescita muscolare e aiutare a ridurre l'affaticamento.
Gli studi suggeriscono che i BCAA possono anche migliorare la disidratazione meglio dell'acqua aromatizzata e delle bevande sportive specifiche per i carboidrati. Uno studio ha mostrato che gli atleti che bevono una bevanda elettrolitica a base di aminoacidi contenente BCAA hanno uno stato di reidratazione cellulare migliore rispetto agli atleti che hanno appena bevuto acqua aromatizzata o bevande sportive a base di carboidrati.
Mentre bere liquidi può essere il modo migliore per prevenire la disidratazione, mangiare molta frutta e verdura fresca con un alto contenuto di acqua può anche aiutare a migliorare lo stato di idratazione.
Gli studi dimostrano che mangiare frutta e verdura fresca come anguria, cetrioli, melone e sedano era in grado di migliorare lo stato di idratazione ed era associato a un aumento del consumo di acqua.
Sebbene evitare l'esposizione al sole non sia necessariamente un modo per reidratarsi, può aiutare a prevenire la disidratazione e i colpi di calore.
Il colpo di calore è una condizione in cui la temperatura corporea aumenta rapidamente, la capacità di sudare è ridotta e il corpo diventa quindi incapace di raffreddarsi.
Evitare l'esposizione al sole non necessaria può anche prevenire la disidratazione della pelle, che è associata a opacità, occhi infossati e tendenza a manifestare più rughe.
Un interessante studio condotto sui topi ha scoperto che l'assunzione orale di peptidi di collagene aiutava a reidratare la pelle dopo essere stata esposta ai dannosi raggi ultravioletti B, UVB e solari.
Inoltre, assicurarsi di indossare sempre una crema solare protettiva quando si è all'aperto può aiutare a prevenire la disidratazione della pelle e danni alla pelle più gravi.
La disidratazione può essere una condizione grave e, se non affrontata, può diventare pericolosa per la vita. Alcuni dei segni e sintomi associati alla disidratazione includono mal di testa, affaticamento, nebbia cerebrale, problemi di pelle, urine scure e secchezza delle fauci. Fortunatamente, ci sono molte opzioni quando si tratta di reidratazione, tra cui l'uso di bottiglie d'acqua riutilizzabili, l'assunzione di elettroliti, l'assunzione di aminoacidi della catena ramificata, il consumo di più pesce, frutta e verdura ad alto contenuto di acqua, l'assunzione di peptidi di collagene ed evitare l'esposizione al sole.
Fonti:
