Mi è piaciuta molto questa barretta di cioccolato fondente belga con ciliegie e mandorle tostate secche del marchio Chocolove. Il cioccolato contiene il 55% di cacao, il che è ottimo. La consistenza è gommosa e croccante: adoro questa combinazione. Il peso è di 3,2 once (90 g.), quindi l'intera barretta sarà sufficiente per 3 porzioni (30 g.), ma ne vale la pena. Il cioccolato ha un delizioso contrasto di sapori che si fonde gradualmente per creare un profilo aromatico complesso. Ingredienti: Cioccolato Fondente (Liquore di Cacao**, Zucchero, Burro di Cacao**, Lecitina di Soia, Vaniglia), Ciliegie Secche (Ciliegie, Zucchero, Farina di Riso, Olio di Girasole), Mandorle. **Certificato Rainforest Alliance significa che questi ingredienti sono stati prodotti utilizzando metodi che supportano la sostenibilità ambientale, economica e sociale. Per quanto riguarda gli allergeni: la tavoletta di cioccolato contiene mandorle e soia; può contenere tracce di latte, grano, uova, arachidi o altra frutta a guscio. Per quanto riguarda i valori nutrizionali, apprezzo il fatto che contenga 3,2 mg di ferro, che è il 20% del DV (i valori giornalieri qui si basano su una dieta da 2000 calorie, secondo le informazioni del produttore sulla confezione). Raccomando sinceramente questa barretta di cioccolato firmata del marchio Chocolove perché era perfetta per le mie papille gustative e apprezzo che questo marchio si preoccupi della sostenibilità.
