Non concentrarti sulla nutrizione. Quindi, invece di contare paranoicamente le calorie di ogni pasto o seguire una dieta stressante, consigliamo di seguire un consiglio universale: mangiare latticini a basso contenuto di grassi; mangiare carne magra o pollame; preferire le verdure ai cereali e la frutta ai dolci; bere più acqua e preferire acqua pulita e tè al caffè e all'acqua gassata; dimenticare i prodotti semilavorati; rinunciare allo zucchero. Niente dolci, succhi di frutta, pane, pasta, miele e così via. Gli esperti di nutrizione discutono su cosa, ma su una cosa concordano: lo zucchero è estremamente dannoso per la salute. Non dovresti iniziare improvvisamente una dieta dura alla moda, presa da una rivista o da un collega; è meglio scegliere lo schema nutrizionale ottimale con un medico, sulla base di dati scientificamente fondati. Ridurre l’alimentazione sana a una sorta di culto può portare a un disturbo alimentare molto spiacevole, come l’ortoressia, una nevrosi ossessiva dovuta a una corretta alimentazione.
