Ben fatto. Buona consegna. "Winnipegger?" Come ogni altra regione, Winnipeg e Manitoba hanno una varietà di termini e frasi gergali regionali. Ci sono alcune parole che non sentirai da nessun'altra parte. Se sei nuovo qui o leggi da altrove, potresti non conoscerne nessuno o solo alcuni. Sappi questo, però: una volta che li studi e li incorpori nel tuo discorso quotidiano, sei uno di noi. Lucidare il paraurti: un'attività invernale sconsiderata che consiste nell'aggrapparsi al paraurti posteriore di un'auto mentre si muove e scivolare dietro di essa senza che il conducente se ne accorga. Questo termine è usato anche in Saskatchewan. se sei su uno skateboard. pattini a rotelle, o bicicletta, non lucida i paraurti, ma "skitching". Cabina: una parola alternativa per "cottage". Il termine cabina potrebbe riferirsi a qualsiasi cosa, da una struttura rustica in tronchi a una villa in piena regola, purché non sia "Fat Boy è la tua residenza principale ed è fuori città e preferibilmente vicino all'acqua. Fat Boy: un grande e abbondante hamburger con senape, maionese, lattuga grattugiata, cipolle, pomodori e, soprattutto, un ragù di carne freddo. I Fat Boys vengono serviti in vari ristoranti greci diner di hamburger in tutta la città. Chi lo fa meglio - Daly Burger, George's, Junior's, Mrs. Mike's, Red Top, V's - è oggetto di molti dibattiti. Gus Scouras si prende il merito del concetto di base della salsa chill del ragazzo grasso. Scouras, cresciuto in Grecia, arrivò a Winnipeg con la ricetta negli anni '50 e aprì diversi ristoranti tra cui Big Boy, Junior's e Red Top. Molti dei dipendenti di Scouras, anche loro immigrati greci, aprirono i propri ristoranti e hanno portato con sé la ricetta della salsa di peperoncino, trasformandola in un alimento base di Winnipeg. Per quanto riguarda l'ideatore del termine vero e proprio "Fat Boy", fu Mike Lambos, che acquistò Dairi-Wip Drive-In nel 1959 dopo aver lavorato presso Big Boy. Dainties: una varietà di prelibatezze dolci e di piccole dimensioni. Include, ma non è limitato a, brownies, quadratini di limone, barrette Nanaimo, fette di crostata al burro e biscotti di pasta frolla. Ci sono molte occasioni in cui un delizioso vassoio o un vivo possono essere tirati fuori: a Natale, in occasione di eventi che vanno e vengono e ai funerali. È meglio mangiare i prelibati in una mezza dozzina in rapida successione. Vedi: torta matrimoniale.
