La principale proteina vegetale è la proteina della soia, ma questo prodotto è la proteina del pisello. Sono felice che i piselli siano una proteina che può essere utilizzata da una vasta gamma di persone, poiché si ritiene che abbiano una bassa probabilità di causare allergie. Si dice che l’allevamento di mucche e la coltivazione della soia utilizzino molta acqua, ma i piselli possono essere considerati una fonte proteica sostenibile perché hanno un impatto minore sull’ambiente. Devi sciogliere 2 cucchiai per tazza di proteine, ma la polvere si scioglie bene e non ho notato alcuna consistenza granulosa. Quando l'ho preparato con il latte di soia, è diventato pastoso e difficile da bere, ma quando l'ho preparato con il latte di mandorle, si abbinava perfettamente al sapore del cioccolato ed era delizioso. Lo uso come alternativa alla colazione. Lo svantaggio è che non esiste un'etichettatura biologica. Tuttavia, è fantastico che tu possa anche assumere proteine, collagene e batteri dell'acido lattico. Vorrei continuare.
