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By Dott. Gabriel Espinoza, Medico
Stiamo vivendo tempi senza precedenti nell'intera storia dell'umanità. Viviamo più a lungo che mai, ma a volte vivere più a lungo non è sinonimo di vivere più sani. La mancanza di attività fisica, uno stile di vita sedentario e una dieta scorretta hanno contribuito a stili di vita malsani e ad un aumento della prevalenza di malattie croniche e invecchiamento precoce.
Per aiutare a ridurre al minimo l'insorgenza di queste condizioni, c'è stato molto interesse per i benefici delle sostanze presenti nelle piante che aiutano a proteggere dagli effetti dannosi dello stress ossidativo e dell'infiammazione cronica a livello cellulare contribuendo alla longevità. Preservare la salute del cuore e del cervello è la chiave per raggiungere la longevità desiderata. Il resveratrolo, l'extra di foglie di olivo, l'estratto di semi d'uva e i trigliceridi a catena media sono componenti degli alimenti vegetali che possono avere proprietà antietà per aiutare non solo a vivere più a lungo ma anche in modo più sano.
Il resveratrolo è un tipo di polifenolo presente in più di 70 specie vegetali, in particolare nell'uva, nella buccia e nei semi, nel vino rosso, nei mirtilli e in altri alimenti. Uno dei principali vantaggi del resveratrolo sono le sue proprietà antiossidanti che lo rendono un alimento benefico per l'antinvecchiamento. Un altro vantaggio del resveratrolo sono le sue potenziali qualità neuroprotettive, che proteggono da vari disturbi neurodegenerativi. Lo fa aiutando il cervello a rimuovere alcuni dei sottoprodotti del metabolismo che possono accumularsi e formare placche, che sono state associate a condizioni osservate in età avanzata come la demenza.
Si ipotizza che il resveratrolo sia neuroprotettivo attraverso la protezione mitocondriale cellulare. Ciò significa che il resveratrolo può proteggere il corpo a livello cellulare dagli effetti dannosi dello stress ossidativo. Il resveratrolo può anche contribuire al miglioramento dell'affaticamento poiché ha alcune lievi proprietà stimolanti e può aiutare con vigore. Infine, alcuni dei benefici protettivi del resveratrolo includono una migliore eliminazione dei peptidi amiloidi, riducendo l'apoptosi neuronale.
Parte del mantenimento di una vita lunga e sana è il mantenimento di una buona salute cardiaca. Il resveratrolo ha mostrato possibili benefici nel migliorare il flusso di calcio nelle cellule cardiache, che è fondamentale per la frequenza cardiaca. Altri potenziali benefici del resveratrolo sono la riduzione del peso corporeo, i livelli di trigliceridi, l'aiuto con la pressione sanguigna e la riduzione di altre malattie cardiovascolari.
Ci sono effetti collaterali minimi correlati al dosaggio di resveratrolo di 1 g per dose, con un profilo di sicurezza fino a 5 g al giorno. A dosi più elevate, superiori a 2,5 g per dose, alcune persone possono presentare disturbi gastrointestinali.
L'olio d'oliva è una parte essenziale della dieta mediterranea e contiene varie quantità di acidi grassi liberi e trigliceridi che sono riconosciuti come componenti importanti della buona salute e della dieta. L'estratto di foglie di olivo è ricco di antiossidanti, ha proprietà antinfiammatorie, e può aiutare con il metabolismo e le proprietà protettive cardiovascolari. Uno dei tanti componenti dell'olio d'oliva che ha dimostrato di avere proprietà salutari includono i polifenoli, che come accennato in precedenza hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Uno di questi componenti è l'oleuropeina, un composto presente nell'estratto di foglie di olivo responsabile del sapore amaro delle olive e dell'olio d'oliva.
È stato scoperto che i composti dell'estratto di foglie di olivo come l'oleuropeina aiutano a ridurre i mediatori dell'infiammazione che possono essere rilasciati dopo il danno cellulare da un'eccessiva luce solare, una dieta scorretta o uno stress elevato. È stato dimostrato che i componenti dell'estratto di foglie di olivo riducono le quantità circolanti di interleuchina-6 (IL-6), un marcatore pro-infiammatorio che innesca la cascata infiammatoria. Riducendo questo marcatore, le cellule del corpo sono soggette a risposte meno infiammatorie, portando alla protezione dal dolore, dai danni, da tutti i segni e sintomi che possono portare all'invecchiamento precoce.
Un'altra proprietà antietà dell'estratto di foglie di olivo è la sua capacità di aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. Studi sugli animali che integrano estratti di foglie di olivo hanno mostrato una diminuzione dei livelli di colesterolo LDL, altrimenti noto come "colesterolo cattivo". È stato dimostrato che questo colesterolo si accumula nei vasi sanguigni, aumentando il rischio di avere una cattiva salute cardiovascolare, con un impatto non solo sul cuore ma anche sul cervello. È stato anche dimostrato che l'estratto di foglie di olivo aumenta l'enzima che contribuisce al riempimento della pienezza e della sazietà dopo aver mangiato.
I semi e la buccia dell'uva hanno un numero significativo di polifenoli. L'uva è stata utilizzata per millenni non solo per il suo valore nutritivo come frutta e necessità di vino, ma anche come proprietà nutraceutiche. I semi e la buccia dell'uva sono normalmente prodotti di scarto nel processo di vinificazione. I flavonoidi e i non flavonoidi presenti sia nei semi che nelle bucce sono i polifenoli più importanti che forniscono le proprietà antiossidanti dell'estratto di semi d'uva. È stato dimostrato che i flavonoidi nell'estratto di semi d'uva hanno composti che riducono lo stress.
Dato il loro alto contenuto di antiossidanti, è stato stabilito che l'estratto di semi d'uva abbia effetti protettivi contro le malattie croniche e benefici protettivi cardiovascolari. Inoltre, è stato dimostrato che i polifenoli presenti nella buccia dell'uva la proteggono dalle infezioni batteriche. Si ritiene che questi aiutino anche gli esseri umani a proteggere dalle infezioni batteriche sulla pelle da stafilococco aureo, un batterio che si trova comunemente nel microbioma della pelle, che a volte può crescere in modo non regolato portando a infezioni.
Si ritiene che anche i flavonoidi presenti nell'estratto di semi d'uva abbiano benefici cardioprotettivi, motivo per cui si ritiene che bere vino rosso protegga il cuore poiché questi possono aiutare ad abbassare il colesterolo LDL, il colesterolo cattivo. Si ritiene che altri benefici cardioprotettivi dei flavonoidi siano dovuti alle loro proprietà antiossidanti. Si pensa che gli antiossidanti possano aiutare a proteggere la parete dei vasi sanguigni, portando a una minore risposta infiammatoria nei vasi sanguigni, che può prevenire la formazione di cicatrici e, quindi, mantenere un lume sano e rilassato, dove il sangue può fluire senza intoppi. Infine, si ritiene che le proprietà antiossidanti possano anche avere effetti neuroprotettivi mantenendo il flusso sanguigno al cervello, aiutando il cervello a ottenere i nutrienti di cui ha bisogno e rimuovendo i rifiuti che possono accumularsi e portare a molte condizioni neuronali croniche osservate con l'invecchiamento.
È stato dimostrato che mantenere un peso sano ti aiuta a vivere più a lungo. Modelli animali che utilizzano cani in Scandinavia hanno dimostrato che un peso inferiore può influenzare positivamente la sopravvivenza. I grassi saturi fanno parte di una dieta malsana e molte autorità mondiali raccomandano di limitarne l'assunzione. Ma ci sono molte forme di grassi saturi e molte delle raccomandazioni sono state derivate da studi che hanno valutato gli effetti dei trigliceridi a catena lunga, che hanno dimostrato di avere un impatto più negativo sulla salute.
I trigliceridi a catena media, invece, hanno benefici cardioprotettivi. La più grande differenza tra trigliceridi a catena lunga e trigliceridi a catena media include il numero di atomi di carbonio in una catena, con trigliceridi a catena lunga con più di 12 atomi di carbonio e 6-12 atomi di carbonio a catena media. Si ritiene che i trigliceridi a catena media aiutino a ridurre i livelli di colesterolo LDL e non abbiano un impatto sui livelli complessivi di trigliceridi. I trigliceridi a catena media possono essere assunti come integratori di olio o possono essere trovati nell'olio di cocco o di palma. Si è scoperto che questi oli aiutano la salute gastrointestinale e aiutano a controllare l'aumento di peso poiché è stato scoperto che influenzano il dispendio calorico e la sazietà, aiutando così le persone a rimanere più sazi più a lungo mentre bruciano calorie durante la digestione, aiutando con la perdita di peso.
Inoltre, per aiutare la perdità di peso, i trigliceridi a catena media hanno anche benefici cardioprotettivi, potenziando ulteriormente le loro proprietà antietà contribuendo alla longevità. Possono aiutare a ridurre il colesterolo sierico e aiutare a controllare la glicemia, che è importante per prevenire condizioni croniche come il diabete. Prevenendo queste condizioni croniche, i trigliceridi a catena media aiutano a mantenere la salute cardiovascolare e contribuiscono alla longevità. Alcuni degli effetti collaterali che si possono riscontrare durante l'integrazione con trigliceridi a catena media includono alcuni disturbi gastrointestinali, che possono essere ridotti al minimo assumendoli a piccole dosi come tollerato.
Poiché la medicina continua a progredire per migliorare la nostra longevità, è importante pensare alla qualità della vita che vorresti avere con l'età. L'invecchiamento sano riguarda più il tuo stile di vita e meno la genetica. Mangiare sano, fare esercizio, dormire bene, evitare il tabacco, ridurre lo stress, coinvolgere il cervello ed essere socievoli sono alcune delle chiavi essenziali che sono state associate alla longevità in regioni come:
Ricorda di pensare alla longevità come qualcosa di più di un elenco di cose da fare o da mangiare, ma come uno stile di vita. Il resveratrolo, l'estratto di foglie di olivo, l'estratto di semi d'uva e i trigliceridi a catena media sono componenti degli alimenti vegetali che possono avere proprietà antietà per aiutare non solo a vivere più a lungo ma anche in modo più sano. No. Questi e altri integratori possono aiutare a mantenere il cuore e il cervello sani in modo da poter rimanere attivi più a lungo, rimanere coinvolti e mantenere il cervello stimolato. Aiutano a combattere i radicali liberi che possono accumularsi con il normale stress della vita. Sono altri quattro strumenti che puoi utilizzare nel tuo arsenale di longevità per aiutare a combattere gli effetti del tempo.
Fonti:
