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Mentre, nel sentire il termine “alga” vengono alla mente le immagini di melma che cresce nell'acqua stagnante, in realtà questa pianta viene consumata da molti in tutto il mondo. Le sue due forme più comuni, clorella e spirulina, sono comunemente disponibili sia in capsule che in polvere e hanno numerosi benefici per la salute.
La clorella è un'alga verde unicellulare ricca delle seguenti vitamine, minerali e sostanze nutritive:
L'ossidazione è il processo mediante il quale invecchiamo e sviluppiamo malattie croniche. Alcuni comportamenti come il consumo di tabacco e l'assunzione pesante di alcol provocano un'eccessiva ossidazione e accelerano il processo di invecchiamento. In teoria, rallentare questo processo ha numerosi vantaggi per la salute.
Una dieta sana è importante per fornire al corpo le risorse necessarie per proteggere dall'ossidazione. Anche la clorella può svolgere un ruolo in tutto ciò. Uno studio del 2010 su Nutrition ha concluso che i “… risultati supportano il ruolo antiossidante della clorella e indicano che la clorella è un importante integratore alimentare che dovrebbe essere incluso come componente chiave di una dieta sana.” Uno studio del 1995 ha anche dimostrato l'azione antiossidante della clorella.’s
L'ipertensione è un importante fattore di rischio di attacchi di cuore, malattie renali e ictus. Sebbene la dieta e l'esercizio fisico svolgano un ruolo importante nel controllo della pressione sanguigna, molti si affidano in modo appropriato anche ai farmaci dietro prescrizione medica.
Tuttavia, alcuni preferiscono approcci più naturali e la clorella è un integratore che può risultare utile. Uno studio del 2006 sui topi ha dimostrato che la clorella può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Questa qualità benefica è nota dal 1978, quando studi simili hanno dimostrato le sue proprietà di riduzione della pressione sanguigna. Più recentemente, uno studio del 2018 su Clinical Nutrition ha mostrato che l'integrazione di clorella ha potuto aiutare ad abbassare la pressione sanguigna nei soggetti del test. Le persone con pressione alta dovrebbero lavorare a stretto contatto con il proprio medico prima di apportare modifiche alle proprie terapie formacologiche.
Si ritiene che il colesterolo alto rappresenti un fattore di rischio di infarto. Raggiungere livelli di colesterolo ottimali è importante per coloro che cercano di ridurre questo rischio e, a tale scopo, vengono spesso prescritti dei farmaci.
Oltre agli integratori come il riso rosso fermentato, alcune persone assumono anche la clorella per aiutare a ridurre il colesterolo. Secondo uno studio del 2017 su Nutrition Journal, la clorella può aiutare a mantenere il giusto livello di colesterolo. Inoltre, uno studio del 2018 su Clinical Nutrition ha dimostrato che l'integrazione di clorella potrebbe anche aiutare a ridurre i livelli di colesterolo totale e i trigliceridi.
Il prediabete e il diabete stanno diventando più importanti man mano che il peso medio della popolazione mondiale diventa più alto. Un livello elevato di glicemia aumenta il rischio di malattie cardiache, ictus e demenza. In questi casi è importante ridurre l'assunzione di zuccheri e carboidrati semplici e la dieta deve essere attentamente monitorata. In un articolo precedente, ho discusso gli approcci naturali al diabete. E anche se non ho menzionato la clorella, in uno studio del 2015, i ricercatori hanno dimostrato che questo integratore ha potuto aiutare a ridurre i livelli di glucosio nei soggetti del test.
Evitare il cibo e l'acqua contaminati è importante per prevenire l'accumulo di sostanze tossiche. Inoltre, anche la capacità del nostro corpo di rimuovere le tossine è molto importante. L'idea che la clorella potesse essere utile per rimuovere le tossine è stata esplorata dal 1984, secondo uno studio su Drug and Chemical Toxicity.Anche gli integratori come NAC possono essere utili.
Spirulina viene considerata da molti un superfood. È un integratore alimentare facilmente digeribile, che appartiene a una famiglia di alghe blu-verdi. Secondo quanto riportato dai documenti dei conquistadores spagnoli, — la spirulina era usata secoli fa dagli Aztechi, che la chiamavano tecuilati e cresceva nel lago Texcoco, in Messico.
La spirulina contiene le seguenti vitamine e minerali:
La Spirulina agisce come un prebiotico e aiuta la crescita di altri batteri utili nell'intestino. Contiene anche clorofilla, che aiuta ad alcalinizzare (ottimizzare i livelli di pH) i tessuti del corpo.
La spirulina contiene composti, tra cui clorofilla, beta carotene, zeaxantina e ficocianina, tutti potenti antiossidanti in grado di neutralizzare il danno ossidativo causato dai radicali liberi, una delle principali cause di malattie croniche. Trovare un modo per consentire all'organismo di proteggersi da questo processo è fondamentale nella prevenzione delle malattie.
Si ritiene che il colesterolo alto rappresenti un fattore di rischio per le malattie cardiache.. Se i cambiamenti nella dieta e l'esercizio fisico non sono sufficienti ad abbassare i livelli di colesterolo, il medico prescriverà dei farmaci per abbassarli. La spirulina possiede un'altra arma, nel suo arsenale, per abbassare il colesterolo. Uno studio del 2008 su una popolazione messicana ha mostrato che la spirulina è riuscita ad abbassare i valori di colesterolo e la pressione sanguigna nei soggetti del test che l'hanno assunta.
Uno studio più recente del 2014 ha mostrato che un grammo di spirulina assunto ogni giorno, se assunto per quattro mesi, potrebbe abbassare il colesterolo totale del 16%. La spirulina ha anche abbassato i trigliceridi (grassi) e il colesterolo LDL (cattivo). Uno studio del 2015 ha confermato i risultati dell'abbassamento dei livelli di colesterolo in coloro che usano la spirulina come integratore.
Il diabete di tipo 2 è uno dei principali responsabili di malattie cardiache, ictus, malattie renali e compromissione della memoria. Una persona con diabete di tipo 2 può controllare i propri livelli di glicemia osservando la propria dieta e facendo esercizio. A coloro che necessitano di cure più adeguate, vengono frequentemente prescritti degli appositi farmaci. La spirulina può anche essere un'utile aggiunta alla routine quotidiana.
Gli studi che utilizzano dei modelli animali hanno dimostrato che la spirulina può essere utile per controllare la glicemia e prevenire le complicanze del diabete, come la nefropatia diabetica. Un altro studio ha mostrato che la spirulina usata localmente può essere utile nel trattamento delle ferite diabetiche. Tuttavia, è necessario condurre ulteriori ricerche prima che diventi di uso comune.
La parola artrite deriva dalla parola greca “arthron”, che significa "articolazione" e dalla parola latina “itis”, che significa "infiammazione". Artrite significa letteralmente “infiammazione dell'articolazione”.. In generale, ci sono due tipi principali di artrite. La più comune è l'artrosi (~95%), che si manifesta con l'età. La seconda, meno comune, è l'artrite reumatoide (~5%), una malattia autoimmune.
Uno studio del 2006 ha mostrato che la spirulina aveva proprietà antinfiammatorie e poteva aiutare ad alleviare dolore correlato all'artrite. Uno studio più recente del 2015 ha mostrato risultati simili, indicando che la spirulina ha ridotto l'infiammazione abbassando i livelli ematici di COX-2, un enzima bersaglio dei FANS (farmaci antinfiammatori non steroidei), come l'ibuprofene e il naprossene, ma senza gli effetti collaterali dei farmaci.
La spirulina può aiutare a disintossicare il corpo dai metalli pesanti Secondo uno studio indiano, dove l'approvvigionamento idrico locale aveva alti livelli di arsenico, l'arsenico, associato a un aumentato rischio di malattie neurologiche e diabete, può essere eliminato dal corpo utilizzando le proprietà salutari della spirulina.
Con l'invecchiamento della popolazione, le malattie neurodegenerative diventano più comuni. Una dieta sana, esercizio fisico ed enigmi cerebrali come ricerche di parole e cruciverba, possono essere tutti utilizzati come parte di un approccio olistico nella prevenzione del deterioramento cognitivo nel cervello che invecchia.
Anche la spirulina può svolgere un ruolo. Uno studio del 2010 sul Journal of Alzheimer's Disease ha mostrato che la spirulina, oltre ad alcuni altri integratori come la curcumina, può prevenire la formazione di placche amiloidi, che si ritiene siano la causa del morbo di Alzheimer.
Quando una persona invecchia, è maggiormente a rischio di formazione di cataratta, che si verifica quando il cristallino dell'occhio diventa torbido a causa dell'ossidazione. Studi datati 2013 e 2014 mostrano che la ficocianina, il principio attivo della spirulina, può aiutare a prevenire la formazione della cataratta. La prevenzione è la miglior medicina!
La fibromialgia viene comunemente diagnosticata quando una persona ha dolore corporeo e muscolare diffuso ma non è possibile trovare altre cause. Le donne hanno maggiori probabilità di esserne colpite rispetto agli uomini. Per molti, un “intestino gocciolante&rdquo può essere un fattore determinante. Un piccolo studio ha dimostrato che la spirulina può essere utile nel ridurre i sintomi della fibromialgia. Ciò è probabilmente dovuto alla sua capacità prebiotica (un alimento per i batteri buoni dell'intestino) e alla sua capacità di disintossicare il corpo dalle tossine.
Bibliografia:
By Dott. Eric Madrid, M.D
