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Note di degustazione
Il nostro Cured Sumac è prodotto utilizzando un'antica tecnica di conservazione, confezionando bacche di sommacco fresche sotto sale.
Burlap & Barrel è un'impresa sociale che lavora direttamente con agricoltori esperti per procurarsi spezie uniche e belle, creare mercati per ingredienti tradizionali e rendere il tuo cibo dal sapore eccezionale!
Una classica spezia per rifinire il Medio Oriente. Sostituiscila con il succo di limone in qualsiasi ricetta o usala per aggiungere carattere e luminosità a insalate, pesce, carne o salse.
Bacche di sommacco (Rhus coriaria), sale.
Le spezie vengono riempite in base al peso anziché al volume e possono depositarsi dopo il confezionamento.
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